Das Tofu-Rührei Rezept vom #Sonntagsbrunch findet heute Platz in einer sommerlichen Bowl! (Mink in bio) Inspiriert von meinen Reisen nach Asien, wo schon am Morgen herzhaft & warm gefrühstückt wird. Ob Suppe, Reis oder Nudeln mit Gemüse 🍜. Mit den frischen Erdbeeren, zarten Zuckerschoten, Tofu-Rührei & einer leicht süßlichen Cashewsoße, kann auch ich mir dieses Gericht tatsächlich schon zu einem späten Frühstück vorstellen 😄 wie frühstückst Du? Herzhaft, süß, warm oder kalt? 🥐🥝🧇🍳🥨🥘🍣 #frühstücksideen #hannoverspeistfrühstück