Besuch von der NP @neuepresse 🙋🏼‍♀️😌 Kürzlich war die Presse zu Besuch um mit mir über Ernährung, Nachhaltigkeit, Regionalität und natürlich über meinen Blog, meine Person und die Rezepte zu sprechen. . Ich freue mich sehr über das postitive Feedback und das Interesse an meiner Arbeit 💚 . Besonders aber freue ich mich, dass dem Thema Regionalität Aufmerksamkeit geschenkt wird! Mir persönlich liegt es sehr am Herzen, da es einher geht mit dem Schonen unserer Ressourcen, Umweltschutz und Nachhaltigkeit. . Mit meinen Rezepten möchte ich dazu ermutigen, sich das Jahr über so gut es geht mit heimischen Produkten zu ernähren und ganz nebenbei noch lecker und gesund. Dabei versuche ich den Blick wieder auf alte Obst- und Gemüsesorten zu richten. . Um den Umgang mit Topinambur, Steckrübe, Petersilienwurzel zu erleichtern, stelle ich passende einfach Rezepte zur Seite. Außerdem unterstützt mich Ernährungsberaterin Michaela und reichert meinen Blog mit ihrem Wissen in regelmäßigen Interviews an. . Den Presse Beitrag gibt es bald in voller Länge zu lesen. Ich werde ihn hier gern mit Dir teilen. #staytuned ☺️ #hannoverspeist #gemüsekistehiddestorf #regionalität #regionalkochen #regionaleinkaufen #regionaleprodukte #supportsmallbusiness #healthyfood #gesundleben #nachhaltigleben #nachhaltigkeitimalltag #sustainability #saisonaleküche #hannover #hannoverfood #foodbloghannover #foodblogfeed #tbt #throwbackthursday #donnerstag